Con el nuevo año, y de la mano de la especialista en nutrición y estética Giselle Escaño, Ruta Gourmet, plantea un reto a sus seguidores: 21 días de alimentación balanceada.
La iniciativa lleva por nombre “Ruta Saludable” e incluye el ya conocido “Reto Dra. Gi”, a través del cual los participantes podrán beneficiarse de los consejos de la especialista, ser parte de un taller de cocina en Kitchen Center, y optar por un plan nutricional del Centro Escaño como premio.
“Estamos súper contentos de repetir este proyecto, ya que con él estamos creando conciencia y aportando a la lucha contra la obesidad y los malos hábitos alimenticios”, comenta William Vargas, cofundador del proyecto junto a Mariel Pou y Neika Núñez. “No solamente contamos una vez más con una profesional de la nutrición como la doctora Escaño, sino que todas nuestras recomendaciones durante las próximas semanas serán bajas en grasa y calorías, probando de esta manera que podemos comer delicioso y cuidarnos al mismo tiempo”, afirma.
Para participar, explica Vargas, los interesados solamente deben compartir a través de la red social Instagram sus imágenes más creativas y originales de platos saludables, siguiendo el calendario de los veintiún cambios y acciones que propone la doctora Escaño. En sus publicaciones deben utilizar (obligatorio los dos) los hashtags #RutaGourmetDO y #RetoDraGi2016.
Las imágenes más impactantes y vistosas serán seleccionadas por un jurado especial y sus autores participarán en un taller de comida saludable, donde se sorteará un plan nutricional, con el que aprenderán todas las herramientas para disfrutar de una buena alimentación, gestionar la ingesta de calorías diarias y controlar su peso, dice.
Paralelamente, los responsables de la firma estarán ofreciendo contenido exclusivo a través de sus cuentas de Instagram, Facebook y Twitter, así como de su página, que incluye una dieta ‘détox’ de una semana, consejos de alimentación, fáciles y prácticas recetas y propuestas con bajo contenido calórico.
Sobre la especialista
Gisselle Escaño Mieses es egresada de la Universidad Iberoamericana (Unibe), especialista en Medicina Estética-Nutriología Clínica, en la Universitat De Les Illes Balears, Palma de Mallorca, España. Desarrolló el primer menú ‘light’ calorimetrado en República Dominicana, según las regulaciones de Estados Unidos. Es miembro de la Sociedad Dominicana para el Estudio de la Obesidad (Sodeo), y de la Fundación Dominicana de Endocrinología y Diabetes (Fundomed).
Gisselle Escaño Mieses es egresada de la Universidad Iberoamericana (Unibe), especialista en Medicina Estética-Nutriología Clínica, en la Universitat De Les Illes Balears, Palma de Mallorca, España. Desarrolló el primer menú ‘light’ calorimetrado en República Dominicana, según las regulaciones de Estados Unidos. Es miembro de la Sociedad Dominicana para el Estudio de la Obesidad (Sodeo), y de la Fundación Dominicana de Endocrinología y Diabetes (Fundomed).
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